吉岡茶房 | 日記 一覧

けっして遊んでいた訳ではないですよ～
先日まで日光へ1回目の氷の切り出し作業に行っておりました♪

今年も例年通り蔵方を務めさせて頂きました
氷を氷室で並べて行くのですが
この作業が2～3日動けなくなる程の全身…

続きを読む

寒さで家でご飯の機会が増えて外食するのがおっくうに！！(゜ロ゜ノ)ノ
温かい特製もつ煮や焼き鳥ご用意しておりま～す♪ 
お持ち帰りも出来ますので
お買い物帰りにでも是非お寄りください。

すいません、話がそれま…

続きを読む

今年もよろしくお願いいたします。
今年もたくさんの笑顔に出会える様
スタッフ一同 頑張って行きたいと思います＼(^o^)／

本日6日より通常営業しております
お客様のお越しをお待ちしております。 

続きを読む

来て頂きましてありがとうございました♪
本日は明日が祭日の為9時までの通常営業です。
お待ちしておりま～す！

焼き鳥やもつ煮込みのお持ち帰りも
ありますので、お家で食べるのもいいですね＼(^-^)／

続きを読む

夏からデザインから打ち合わせをして
よ～やく出来ました(^o^)
提灯です！

やっぱり普通じゃつまらなかったので
こんな感じにしてみました～。

これで通り過ぎる事は無くなるかな( ￣▽￣
でも早く大工さんに台座作っ…

続きを読む

やはり冬の日光は寒い！
作業する昼間でも3℃夜はマイナスです
でも蔵元に言わせるとあと2段階位冷えないと
氷はダメだなとの事
今回の作業はレールの氷が滑る部分に滑りやすくするため
竹を敷くのですが、その竹作り～
…

続きを読む

こんなの見た事ありません...
見た目はバナナ、しかし大きさが半端ない
太さが3号缶とかわらない！
通常緑色で飲食店などには販売されるのですが
そこをさらに熟成させて、皆さんがご存知のこの色に
私も初めて聞いた…

続きを読む

なんとあの黒木本店が
焼酎ボンボンを出してるじゃないですか(゜ロ゜;
しかも中に入っている焼酎はあの【百年の孤独】ですよ～！
話を聞くとカカオから全てこだわり抜いているらしく
箱も錐箱で
さすが黒木社長です。

も…

続きを読む

ジャマしに行ったか手伝いに行ったかは置いといて(--;)
そろそろ氷作り本番ですね♪
先日は池の周りの掃除と氷を氷室まで滑らす
レール作りをやり方は今も昔と変わりません！
１枚40㌔前後の氷を竹の上を滑らして…

続きを読む

夏たくさんのお客様に来て頂きました店内も
すっかり冬支度をしてまた違った楽しみが
ストーブ暖かいですよ～

続きを読む